生育温度 20~30℃
日当たりのいい場所で育てる
土づくり 石灰をまき、適正酸度にしておく(ph5.5~6.5)
肥料 チッ素12g、リン酸20g、カリ10g (1㎡あたり)
植え付け 春 4~5月
深さ5~8cmくらいに寝かせて植えつけ
追肥 7月に一度追肥をする
チッ素5g、カリ3g (1㎡あたり)
収穫 植え付けから2年目の秋(10~11月ごろ)
茎・葉が枯れてきたら掘り起こす
ムカゴが出来たら、ポットに植えてく
翌春に芽が出てきて、秋ごろ種芋になる。