ナスの苗の選び方

茄子は育苗が難しく連作にとても弱い
接ぎ木苗を購入するほうが簡単で育てやすい

苗は大きくなりすぎ（徒長）していない、
節の太いがっしりしたものを選ぶ

一般的な「千両」、加熱に向く「米ナス」
漬物に向く「水ナス」など