カブは短期間で収穫できるので、即効性のある土づくりが必要
カブをゆっくりと生長させるために、３回にわけて間引くのがポイント
病害虫に強い品種を選ぶ
一般的に白いものより赤い品種が割れにくく作りやすい
① 完熟堆肥・有機肥料を混ぜよく耕しておく
② 種は１センチ間隔ですじ蒔きし、薄く土をかける
③ 発芽して本葉１枚目で３センチ間隔に間引きする
④ 本葉３枚目で５センチ間隔に間引きする
⑤ 種まきして35日後あたりカブが太り始めた頃に10センチ間隔で間引く
⑥ 収穫時期が遅れると割れてしまうので注意
