2018年6月17日日曜日

トウモロコシの美味しい茹で方














A しゃきしゃきした食感を楽しむ場合
  
  熱湯で茹でる
  沸騰したお湯に入れ、3~5分
  時々箸でころがす



B みずみずしさを楽しむ場合
  
  水から茹でる
  水に入れ、沸騰してから3~5分
  時々箸でころがす



C 電子レンジの場合…

  皮を剥くとき、最後の薄皮を1枚残して
  軽くラップをする
  1本あたり3分程度チンする