一面に積もった雪の下で麦が芽を出し始める頃。
越年草の麦は秋に種を蒔き、収穫は翌年の初夏です。
寒さにじっと耐え、雪の下でそっと出した芽を育みながら
春が来るのを待っています。
徐々に日が長くなってきているものの
一年のうちでいちばん心身への負担が大きい時期。
陽気が減るとエネルギーが足りなくなり
動悸、息切れ、胸の圧迫感など心臓の不調が増えます。
寒暖差でおこるヒートショックにも気をつけたいです。
陽気を補うために暖かい食べ物や飲み物をとって
体を冷やさないようにしたいものです。
しかし、暖かい飲み物でも飲み過ぎは禁物。
結果的に体を冷やすので注意が必要です。
冷えた体温めて気と血を補う力があるのがかぼちゃ。
胃腸に働いて消化吸収を高めます。
小松菜には鎮静作用があり、胃腸の働きを改善、便秘に効果が。
血液をサラサラにして高血圧の予防を期待できます。
